+10º
переменная облачность
ветер 5,9 м/с, В

Реклама: ИП Берсенев А. В., ИНН 911100007965

Реклама: ИП Гайдай В.А., ИНН 911105317262

Реклама: ИП Кравченко Е. Л., ИНН 911109375963

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Реклама: ИП Ищенко Е. А., ИНН 911100179516

Реклама: ИП Осипов И. А., ИНН 911104482030

Реклама: ООО "ПРАЙМЕР", ИНН 9102054851

Архив
«    Январь 2015    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»

05.01.2015 12:21 4 528 Блоги » Блог редакции

Реклама: ООО "ОЛЕАНДР-МЕД", ИНН 9111026025

Редакция сайта Керчь.ФМ продолжает публиковать рецепты присланные на конкурс лучшего новогоднего блюда! Еще один свой рецепт прислала наша постоянная читательница Тамара.

 

«Здравствуйте!!! Хочу еще раз побаловать наших дам рецептом вкусной закуски из селедочки. Ведь праздники продолжаются, а рыба на наших столах обязательно присутствует. Предлагаю Вашему вниманию закуску "Селедочка пикантная". Мы ее делаем практически на каждый праздник».

 

Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»Кулинарный конкурс: «Селедочка пикантная»

 

 

Понадобится:

Филе сельди, 2 небольшие луковицы, 1 яблоко, 2 ст.л. зернистой горчицы, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. 6% уксуса.

 

Рецепт:

Одну луковицу нарезать толстыми полукольцами. Выложить нарезанный лук на дно лотка или любой формы, на лук положить филе сельди. Сверху филе намазать горчицей. Сделать заправку: смешать уксус с растительным маслом. Этой заправкой залить селедочку, закрыть лоток пленкой и поставить в холодильник на час.

 

Вторую луковицу нарезать тонкими полукольцами, из яблока удалить сердцевину и нарезать дольками толщиной примерно 0, 5 см. Обжарить лук на растительном масле, убрать со сковороды и здесь же обжарить дольки яблок. Филе сельди аккуратно нарезать кусочками - стараясь сохранить горчичный слой. На каждую дольку яблока положить немного обжаренного лука, а сверху кусочек селедочки. Можно скрепить закуску шпажкой.

 

Напомним,  награждение победителей состоится 13 января.

2 голоса
Служба новостей Керчь.ФМ

Если вы увидели опечатку в тексте самой статьи, то выделите её и нажмите Ctrl+Enter.

ТОП НОВОСТЕЙ:
Добавить комментарий
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Реклама на ФМ

Центр раннего развития «Антошка»

Реклама: ИП Горбунова Е.Г., ИНН 911103181168

Рекламодатель: ИП Кучеренко Э.В. ИНН 911100186665

Изготовление памятников

Реклама ИП Кара-Иванов Ф.Л. ИНН 911108712253

Юридические услуги в Керчи. Громада София Валерьевна

Реклама: Юрист Громада С. В., ИНН 110204076670

Реклама: ИП Беляева Наталья Владимировна, ИНН 911111781722

«ЦЕНТР ОЦЕНКИ, СУДЕБНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ И НЕДВИЖИМОСТИ» В КЕРЧИ

Реклама: Оценщик Ляхнова Е. И., ИНН 911110909930

Реклама: ИП Цинтынь Е. В. , ИНН 911100113579

Реклама: АОЧУВО "Московский финансово-юридический университет МФЮА", ИНН 7725082902

Реклама: ИП Люшняк Р. А., ИНН 911100108113

Реклама: ИП Новиков Е. В., ИНН 911100059635

Реклама: ИП Лошенко Е.А., ИНН 911109343707

Реклама: ИП Березняк Е.В., ИНН 911101034312

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Магазин «AUTOРАЙ» в Керчи!

Реклама: ИП Аникин Д.А., ИНН 911108952720

Фабрика натяжных потолков «Виктория»

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Наверх