+8º
дождь
ветер 9,8 м/с, СЗ

Реклама: ИП Берсенев А. В., ИНН 911100007965

Реклама: ИП Ищенко Е. А., ИНН 911100179516

Реклама: ИП Гайдай В.А., ИНН 911105317262

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Реклама: ИП Кравченко Е. Л., ИНН 911109375963

Реклама: ИП Осипов И. А., ИНН 911104482030

Реклама: ИП Гришин И.И., ИНН 911107214600

Реклама: ООО "ПРАЙМЕР", ИНН 9102054851

Архив
«    Январь 2015    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Реклама: ИП Рыбачёнок А. В., ИНН 911113559850

26.01.2015 16:05 4 852 Новости » Бизнес новости

Ресторан Гранд Веранда презентовал своим гостям новое меню

Шеф-повар сделал акцент на блюдах местной кухни.

 

Мы очень хотели сделать акцент на местных колоритных блюдах, использовать больше местных продуктов: местную рыбу, сезонные овощи и травы, домашний сыр и фермерские сливки. Моя особая гордость - мягкий сыр своего приготовления, который мы используем в салатах и закусках, и домашний паштет. Много внимания уделено рыбе - хамса, ставрида, барабуля, кефаль и конечно же керченская сельдь. Так, визитными карточками Веранды можно считать - Баночку Хамсы, Сельдь под Шубой, Рыбные Семечки, Запечённую Барабулю, тар-тар из Кефали.


Хотя Хачапури успешно конкурируют с местным колоритом ;)) Они разве что уступают Моему Домашнему Торту. Если честно, я уже изрядно устал его печь. Он довольно хлопотный в приготовлении, и его разбирают быстрее, чем я успеваю приготовить новый )))


В меню много домашних «бабушкиных» блюд - пельмени мясные и рыбные, вареники, солянка, куриный наваристый суп... Есть блюда, которые я люблю готовить больше остальных. Какие??? Конечно же - Мясо. Всё без исключения. Это то, что я рекомендую в первую очередь.


По старой традиции мы позаботились о поклонниках итальянской и японской кухни. Поэтому наряду с местными колоритными блюда в меню в изобилии представлены карпаччо, пасты, ризотто и роллы на всякий вкус.


В феврале мы готовим для наших гостей предложение с блинчиками и оладьями - специально к масленице, и конечно же постное меню.


Постоянно обновляется меню Домашних Обедов, которые мы подаём по будням. Это довольно востребованное предложение. Всегда приятно получить горячий домашний обед за очень комфортную плату. Я называю это «выгодным предложением».


Единственное, что я пока не меняю - это Карта Завтраков. Она идеально сбалансирована. Там есть всё, что я люблю есть утром. Любимый завтрак...... - наверное, Сырники в маковом соусе )))
Я охотно делюсь своими рецептами. Готовить вместе с гостями прямо в зале стало доброй привычкой Веранды. Раз в месяц мы устраиваем такие вечера. Обычно на выходные дни. Зачем готовить дома??? Если можно готовить в ресторане!))


Шеф-повар Георгий Глазунов. Веранда. Ресторан местной кухни и чуть больше.

 

Ресторан Гранд Веранда презентовал своим гостям новое менюРесторан Гранд Веранда презентовал своим гостям новое менюРесторан Гранд Веранда презентовал своим гостям новое менюРесторан Гранд Веранда презентовал своим гостям новое менюРесторан Гранд Веранда презентовал своим гостям новое менюРесторан Гранд Веранда презентовал своим гостям новое менюРесторан Гранд Веранда презентовал своим гостям новое менюРесторан Гранд Веранда презентовал своим гостям новое менюРесторан Гранд Веранда презентовал своим гостям новое меню

 

Адрес: ул. Ленина, 43
Доставка: +7 978 705 7 333
Бронирование стола: +7 978 815 95 16

 

Наш сайт: http://jar-pizza.com.ua
Мы вконтакте: http://vkontakte.ru/gorodset
Мы на Facebook: https://www.facebook.com/GORODSET

 

Если вы увидели опечатку в тексте самой статьи, то выделите её и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Реклама: ООО «БИОМЕД-СЕРВИС», ИНН 9111006678

Реклама на ФМ

Центр "Репетитор +" объявляет набор учащихся

Реклама: ИП Ефимцева Т. Я. , ИНН 911109836660

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Реклама: ИП Волков Александр Анатольевич, ИНН 911104743483

Реклама: ИП Васильева О. Л., ИНН 911117333942

«ЦЕНТР ОЦЕНКИ, СУДЕБНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ И НЕДВИЖИМОСТИ» В КЕРЧИ

Реклама: Оценщик Ляхнова Е. И., ИНН 911110909930

Реклама: ИП Попова А.А., ИНН 911110877686

Центр раннего развития «Антошка»

Реклама: ИП Горбунова Е.Г., ИНН 911103181168

Рекламодатель: ИП Кучеренко Э.В. ИНН 911100186665

Реклама: ИП Рыбачёнок А. В., ИНН 911113559850

Магазин «AUTOРАЙ» в Керчи!

Реклама: ИП Аникин Д.А., ИНН 911108952720

Сдаются площади в оборудованном действующем торговом центре "Автобус"

Реклама: ООО «КЕРЧЕНСКОЕ АТП №14313», ИНН 9111027445

Реклама: ИП Беляева Наталья Владимировна, ИНН 911111781722

Реклама: ИП Новиков Е. В., ИНН 911100059635

Юридические услуги в Керчи. Громада София Валерьевна

Реклама: Юрист Громада С. В., ИНН 110204076670

Фабрика натяжных потолков «Виктория»

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Наверх