Россельхознадзор в Крыму выявил фальсификат молока и мяса

 До 45% отобранных проб мясной продукции в торговых точках Крыма и 22, 5% проб молочной продукции в 2016 году выявили фальсификат, сообщил журналистам РИА Крым замглавы регионального управления Россельхознадзора Юрий Епанов, - передает Керчь.ФМ.

Проверку качества молочной продукции проводили в детских садах и школьных столовых в Крыму и Севастополе, заявил он. Два поставщика после выявления не соответствующей нормативам продукции, поставляемой в детские сады, были немедленно заменены, сообщил замглавы ведомства. По словам директора Федерального центра охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ) Дмитрия Лозового, названная доля фальсифицированного продукта может не соответствовать реальной и быть несколько выше из-за невозможности контролировать весь товарный поток. В основном для проб выбирается продукция низкой и высокой ценовой категории.

Подделки выявлены как в завозимой из материковой России колбасной продукции, так и у нескольких крымских производителей. Шамбазова сообщила, что результаты мониторинга будут опубликованы на сайте управления.