+11º
небольшой дождь
ветер 3,5 м/с, Ю

Реклама: ООО "ОЛЕАНДР-МЕД", ИНН 9111026025

Реклама: ООО «НПП «Вентос-Крым» ИНН 9111011396 

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Реклама: ООО "Похоронный дом "Феникс", ИНН 9111027526

Реклама: ИНН 910806164654 - ИП Лукьянова А.А.

Реклама: ИП Бехтер А.А., ИНН 911113102616

Реклама: ИП Кравченко Е. Л., ИНН 911109375963

Реклама: Самозанятый Вандышев Александр Николаевич, ИНН 911113162887

Реклама: ООО "ПРАЙМЕР", ИНН 9102054851

Архив
«    Декабрь 2025    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

Индекс оливье для Крыма: во сколько обойдется новогодний салат в 2025 году

29.12.2025 20:12 4 928 Новости » Общество
 Новогодний стол в Крыму не обойдется без главного гастрономического символа праздника - салата оливье. По подсчетам РИА Новости Крым на основе официальных данным Крымстата, классический "тазик" этого блюда в 2025 году обойдется жителям полуострова примерно в 530 рублей.
"Индекс оливье" рассчитан по традиционному рецепту, знакомому каждому с детства: четыре куриных яйца, 200 граммов майонеза, 400 граммов маринованных огурцов, 200 гр моркови, 100 - репчатого лука, 400 - вареной колбасы, 380 - консервированного зеленого горошка и 400 граммов картофеля. Для расчета использовались средние потребительские цены по Крыму за ноябрь 2025 года.
Самым "весомым" ингредиентом в праздничной корзине традиционно становится вареная колбаса - на нее приходится порядка 240 рублей от общей стоимости салата. Почти 95 рублей к итоговой сумме добавляет зеленый горошек, еще около 65 - маринованные огурцы. Майонез, без которого оливье теряет свой характер, стоит примерно 70 рублей.
Овощная часть салата в этом году, напротив, приятно порадовала: картофель, морковь и лук в Крыму подешевели по сравнению с прошлым годом, а яйца стали заметно доступнее. Именно это позволило сгладить рост цен на колбасу, майонез и консервированные продукты.
Оливье в Севастополе в 2025 году выйдет чуть дороже. При том же рецепте новогодняя миска салата обойдется жителям города федерального значения примерно в 640 рублей. Разницу в цене формирует более дорогие колбаса, майонез и консервированные продукты, тогда как базовые овощи и яйца по-прежнему помогают удержать стоимость в разумных пределах.
В итоге новогодняя классика остается вполне доступной: "индекс оливье" в 2025 году сохранился на умеренном уровне и позволяет крымчанам без лишних затрат поставить на праздничный стол блюдо, без которого трудно представить бой курантов и начало нового года.
В ноябре 2024 года стоимость набора продуктов на салат "Оливье" в Крыму составляла 610 рублей.

Источник: РИА новости Крым

Служба новостей Керчь.ФМ

Если вы увидели опечатку в тексте самой статьи, то выделите её и нажмите Ctrl+Enter.

Добавить комментарий
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 10 дней со дня публикации.

Реклама на ФМ

Изготовление памятников

Реклама: ИП Кара - Иванов Ф. Л., ИНН 911108712253

Реклама: ИП Цинтынь Е. В. , ИНН 911100113579

Реклама: ООО «ММГ Скейтинг», ИНН 7718552410

Реклама: ИП Синкявичус А. В., ИНН 911100046562

Реклама: ИП Павленко М. Р., ИНН 911103871108

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Реклама: ИП Кучеренко Э.В., ИНН 911100186665

Реклама: ИП Лошенко Е.А., ИНН 911109343707

Реклама: Оценщик Ляхнова Е. И., ИНН 911110909930

Реклама: ИП Афанасьева Е. А., ИНН 911113720429

Реклама: ИП Добрынин Д.В., ИНН 911109540871

Магазин «AUTOРАЙ» в Керчи!

Реклама: ИП Аникин Д.А., ИНН 911108952720

Реклама: ИП Батурина-Казбанова Виктория Геннадьевна, ИНН 910510158934

Реклама: ИП Новиков Е. В., ИНН 911100059635

Фабрика натяжных потолков «Виктория»

Реклама: ИП Бережной А.Г., ИНН 911116150093

Наверх